這種同樣的劇本到底要跑幾次....
蘋果日報：國內檢驗項目落伍
耕莘專校健康餐旅科特聘教授丘志威說，強制登錄也不代表安全，未落實登錄資料稽核、查廠，化工原料摻入食品鏈才不斷重演；政府期待業者守法太天真，豆製品恐不止含二甲基黃，應一併清查其他染料，給國人交代。
香港將二甲基黃列常規檢驗項目，台灣卻無而遭批評，台灣師範大學化學系教授吳家誠建議，食品加工技術不斷精進，國內各類食品常規檢驗項目僅八百多種，已不合時宜，應加強與業界交流、參考各國資訊，蒐集可能進食品鏈的毒化物，擴充常規檢驗項目。
徐嶔煌：政府只想書面規定、業者自主管理
請注意，毒豆干風暴正在擴大中！本以為只有德昌豆干中獎，沒想到連大溪豆乾、許多台中人從小吃到大的萬益豆干、以及連園區大廠福利社都買得到的唯新豆干通通淪陷，現在還跑出油豆腐也中槍，整個事件被波及的下游跟滾雪球擠牙膏一樣不斷擴大中。還有印象嗎？之前黑心油事件，現在在豆干身上重新上演一次！
然後，這些食藥署的官員跟ＮＰＣ一樣，行為模式不斷的重複。每次都是食藥署以外的人類發現食品有問題，然後食藥署官員表示：震驚。接著，食藥署就會告訴你「短期對人體無害」，最後一步解釋：過去沒發現用於ＸＸ食物中，所以沒驗過。這次也不例外，食藥署長姜郁美ＮＰＣ模式開啟，她說，「動物實驗顯示二甲基黃有致癌可能，但由問題產品檢體發現，含量相當少，短期內對人體應不會有太嚴重的危害。」
結果很快被專家瞬打臉。林口長庚毒物科主任顏宗海說，即使是微量也不得輕忽，且二甲基黃屬脂溶性，相較於水溶性物質，更難排出體外。他建議民眾多吃蔬果幫助代謝，他也批評，多年前歐洲就發現二甲基黃被添加在咖哩中，台灣卻不夠重視，未列入檢驗項目，等香港檢驗才能替台人把關「簡直丟臉」 。
台灣自己的食藥署為何查不出豆乾原料含違法添加物，還要靠香港食安中心幫我們把關？食藥署長姜郁美辯解說，二甲基黃多用在「酸鹼指示劑」等工業用途，從未發現用於豆乾製程，所以沒驗過。這套說詞，從塑化劑到毒澱粉、黑心油，是不是一模一樣？這是食藥署的ＳＯＰ？還是食藥署的ＮＰＣ模式？
我們的政府怠於食安管理，只想讓業者自主管理，政府只想書面規定可用與不可用的東西，等鬧出風波再來事後處罰。早就說食藥署這種偷懶的態度，一定有規範不到的盲點，食安風暴肯定爆不完，果不其然，頂新的黑心油風波還沒鬧完，現在民眾吃零食的小確幸又消失了，然後變成大不幸，因為那些黑心食品我們都吃下肚了。
